POP-UPS
Frisch vor Ort
Mit Angel’s Delights bin ich an ausgewählten Pop-ups unterwegs und backe meine Pizza frisch vor Ort. Guter Teig, ausgewählte Zutaten und der Gozney-Ofen stehen dabei im Mittelpunkt.
Nächste Termine werden hier veröffentlicht.
ANGEL’S DELIGHTS
Meine Leidenschaft
Pizza ist für mich viel mehr als nur ein Gericht. Sie verbindet für mich Genuss, Handwerk und die Freude daran, etwas Gutes mit anderen Menschen zu teilen.
Besonders wichtig ist mir der Teig. Ich gebe ihm viel Zeit für eine lange und natürliche Reifung und verwende sorgfältig ausgewählte Zutaten. Gebacken wird meine Pizza bei hoher Temperatur im Gozney-Ofen – so entsteht der luftige Rand mit seinen feinen Röstaromen, den ich so liebe.
Mit Angel’s Delights möchte ich keine gewöhnliche Pizza anbieten. Ich möchte Menschen zusammenbringen und ihnen einen kleinen Genussmoment schenken – unkompliziert, ehrlich und mit viel Leidenschaft gemacht.
made with passion.
